近几年,公共营养师很火,很多小伙伴想考,却不知道从何下手?
为了方便各位小伙伴报考,小编把大家比较关心的报考问题,都一一整理了出来,希望对考证的小伙伴们,有一些帮助!
一、什么是公共营养师
公共营养师,是由人社部颁发的证书,在人才技能评价网(http://zscx.osta.org.cn/)可查询,可参与各地方职业技能水平认定,领取补贴。
这个证书,是我们普通人比较容易考取的一个证书,里面的知识都比较生活化,能用到的地方比较多,学习简单,报考条件也相对较低,既可以满足我们的工作需求,也能满足我们的生活需求,是我们普通人想入行考取或者想了解这个行业的不二选择。
公共营养师,这个证书的性质是——职业技能等级证书(八个大字,缺一不可),分为四个等级,分别是四级公共营养师、三级公共营养师、二级公共营养师、一级公共营养师,级别越高,越难考。
四级的报考最低要求为中专及以上学历,三级报考最低要求是大专及以上学历,二级报考最低要求是本科学历并取得三级公共营养师证书,一级的报考最低要求为取得二级公共营养师证书,并从事相关工作三年以上。
二、什么样的人适合学习公共营养师?
1、想从事这一行业的人群
从事或准备从事营养、食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员,可以学习公共营养师。
2、想调理自己或家人健康者
想调理自己的身体健康,或者想调理家人的身体健康的人群,可以学习这方面的知识。
3、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者
还有些人,天生就喜欢研究这些东西,也可以学学这方面的知识。
4、企事业单位从事餐饮工作者及管理人员
现在许多工作单位,都要求员工经过这方面的专业培训,尤其是餐饮行业或者是服务行业这个群体,都要求健康证。
5、健身美容机构
如果你未来想从事医美行业 、健身行业、或者是一些大家族的高级管家等工作,健康管理师和营养师证,是必备项,也是加分项。
三、公共营养师能学到什么东西?
1、理论基础知识
医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点);
营养学基础(营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维);
人群营养基础(包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养);
食物营养与食品加工基础(包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术);
食品卫生基础(包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理);
膳食营养指导与疾病预防(包括膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防);
营养教育和社区营养管理基础。
2、操作技能知识
人体营养状况测定和评价(包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别);
营养咨询和教育(包括营养与食品安全知识咨询、营养教育) ;
膳食指导和评估:食品营养评价;社区营养管理和营养干预等等。
四、学习公共营养师有哪些好处?
工作需要!
证书不用年审,终身适用!
证书全国通用!
可以做职业技能认定!
可以领取职业技能补贴!
五、公共营养师可以自己考吗?
公共营养师属于职业技能等级认定培训类,重点在“培训”上,所以,是不能个人报名学习哦,必须要通过培训机构统一培训学习。
江西长天教育培训服务集团有限公司是江西长天集团全资子公司,为省属国企,是江西省第一批职业技能等级认定社会评价组织。益小书作为长天教培下属子公司,权威专业的培训课程和实训体系,为想报考公共营养师的朋友们提供全方位的服务。
六、考试时间?考试地点?以及题型?
1、公共营养师的考试时间:
4月、7月、11月,全国统考。
2、考试地点:
各省市单位院校(具体看当地人社局通知)
3、考点:
基础知识,实践技能(三级)
4、考试题型:
单选,多选,简答/案例分析,单选题60道,多选题35道,大题6道
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